COCO 　~ aroma therapy ~

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ダンディライオン
～Taraxacum officinale～

『肝臓によいノンカフェインコーヒー』

インドのアーユルヴェーダやアラビアのユナニ医学では、肝臓や胆のうの不調、リウマチなどの体質改善に使われてきました。
日本でも根を生薬として苦味健胃剤や
利胆（胆のうの働きをよくすること）
緩下（腸を刺激し、穏やかに排便を促す作用）
催乳（母乳の出を促す）
の目的で使われてきました。

肝臓を強化、胆汁の分泌を促すとともに消化不良による便秘改善に役立ちます。
根を軽くローストして淹れたティーはノンカフェインの“タンポポコーヒー”として親しまれています♪

利用部・・・根部
利用法・・・ティー


↑市販されているダンディライオン。
ホントに根っこ！そのものですね。ごろごろしてます。

このハーブにはローストしたものと、していないものがあります。
タンポポコーヒーを作りたい時はローストしたものを選びましょう！ほうじ茶のような味がします。
肝臓や健康が気になる方は飲み続けてみるのもいいですね。
タンポポオーレを作るには♪濃いめにティーを淹れミルクを加えて少し加熱します。