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2013年08月07日

酵素ジュース その弐

一キロも採ってきたブルーベリー

農園の方がレシピを教えてくれたので
さっそくいくつか、作ってみました。

一、ブルーベリー酵素ジュース

  常温で1週間でできあがるそうです。
  汁は、酵素ジュースとして飲んで、
  実は、そのままジャムとして使えるから一石二鳥!
  健康維持にはもってこいよっておススメされました。

二、ブルーベリースムージー

  毎日暑いと食欲が沸かないもの。
  朝食代りに出してみました。
  
  レシピ  
   ブルーベリー 100g
   氷 適量
   水 80g
   レモン汁 適量
   お砂糖  適量(入れなくても美味しかったです)

三、ブルーベリージャム(子供は一番好きです)

  レシピ  ネットで検索してつくりました。

四、ブルーベリーゼリー

  農園の方にもらったゼリーの素にブルーベリーをまぜるだけ
  のどごしが爽やかで食べやすいです。



まだ作ってませんが、ブルーベリー酢を作ろうと思っています。
また、レシピ書きま~す。







タグ :手作り

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酵素ジュース その弐
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