COCO 　~ aroma therapy ~

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今年は本当に変な天気。。
それでも元気に育った植物たち。
君たちを無駄にしないぞ!(^^)!ってワケで、ハーブ酒なるものを作ってみるのです♪

今回用意したのは

左から、りんご酢、オリーブオイル、ウォッカ、ブランデー、ジン。
とうがらし、ローズマリー、レモングラス。（写りそびれたコーヒー豆もいます。。）

さて、
まずは容器を熱湯消毒→乾燥させます。


その間にどれをどうするかレシピを妄想しながら・・

せっかくなので、レモングラスのフレッシュティーを淹れてみましたの。
見た目、ただの草！！ですが、株元に近い茎は、とてもみずみずしくレモンもどきのいい香り。
《レモングラス豆知識》
タイ料理・ベトナム料理の香りづけに欠かせないハーブ。
リフレッシュ効果、消化を促進させる効果、胃腸の調子を整える効果があります。

胃腸の弱った私を癒してくれたはず。。おいしく飲み干しました（＾＾♪

悩んだ挙句今回のレシピは、、じゃじゃーん！3つ☆

左から、
ブランデー+コーヒー
レモングラス+ウォッカ
ローズマリー+とうがらし+オリーブオイル

途中経過、また報告いたします☆